Category: общество

Как обедают деловые люди в Китае?

Обед для китайцев – это святое. Даже в момент подписания важных миллионных контрактов, лишь часы пробьют 12, китаец недрогнувшей рукой отложит бумаги в сторону и отправится обедать.

В ресторане ТАН обновилось меню бизнес-обедов, можно выбрать ланч по вкусу – деловой обед по-китайски, по-японски или по-узбекски.

Деловой обед по-китайски в ресторане ТАН включает в себя большой выбор холодных закусок и салатов: салат из китайских грибов (150 рублей), салат из говядины с овощами (160 рублей), пикантная острая капуста Ким-Чи (140 рублей) и другие. Обширное предложение горячих блюд: тефтели по-китайски (190 рублей), цыпленок с ананасом в остром соусе (220 рублей), жареные баклажаны в кисло-сладком соусе (195 рублей), говядина тушеная с картофелем по-пекински (255 рублей) и другие.
При заказе любой холодной закуски и горячего блюда – рис на пару и напиток (китайский чай или натуральный лимонад) подаются бесплатно в качестве комплимента.

салат из китайских грибов Муэр (150 рублей)

Ресторан ТАН
Телефон: +7 (495) 787 51 88
Адрес: Оружейный переулок, дом 13/1 (метро Маяковская) - Уникальный совместный комплекс Ресторан ТАН & Азия Бьюти Спа
Сайт: www.restorantan.ru
магазета 2017

Laowaicast #64. В Китае 3D-порнофильм не прошёл цензуру

Laowaicast 64 — В Китае 3D-порнофильм не прошёл цензуру / обложка от Сергея Хасикова
Обложка от Сергея Хасикова

Сергей Литвин, Александр Мальцев и Майк "Novalis" Кропанев обсудят главные китайские новости этой недели. На что способны китайские учённые: коровы с человеческим молоком, свиньи-бодибилдеры светящиеся в темноте, 3D-порнография и "ВИЧ-негативный" СПИД, что ещё? На эти и многие другие вопросы ответит Laowaicast! Всё что вы хотели знать о Китае, но боялись спросить.

— Китай вышел на второе место по числу научных публикаций в мире —
— В Китае 3D-порнофильм не прошёл цензуру
— В Москве ликвидировали китайский «поэтический» бордель
— Арестован знаменитый китайский художник Ай Вэйвэй
— В Китае появится свой авианосец
— ВИЧ-негативный СПИД бушует в Китае
— Китайские ученые научили коров давать человеческое молоко
— Китайцы проверяют овощи на радиоактивность
— В Шанхае обнаружена свинина светящиеся в темноте
— В Китае полиция завершила расследование дела о «свиньях-бодибилдерах»
— Грамота от Лаовайкаста: выражения 路痴 от Майка Новалиса и 网虫, 宅男女 от нашего слушателя OldBoy
— Заключительная песня: MC HOTDOG — 快乐

Скачать выпуск (mp3) | Обсуждение выпуска в Магазете / на PodFM / на Rpod


При поддержке портала "Восточное Полушарие" и "Магазеты"
магазета 2017

Laowaicast 40: Почему китайский язык чертовски труден? Часть 2

Мальцев, Иванов, Новиков, Крисской в LaowaicastВторая часть спецвыпуска «Laowaicast» о трудностях и "подводных камнях" китайского языка. В гостях Альберт "Папа Хуху" Крисской и Олег Новиков.

Содержание выпуска:
— По мотивам статьи Дэвида Мозера "Why Chinese Is So Damn Hard". Русский перевод.
— Китайская система письменности не очень фонетична.
— Иностранцы не умеют читать по-китайски вслух
— "В китайском Вы не можете схитрить, используя родственные слова"
— "Фуфляндия", и трудно ли пользоваться китайскими словарями?
— Отсутствие пробелов
— Важно ли знать классический китайский язык - "вэньянь"?
— Пиньинь, "палладица" и другие системы романизации
— О синонимах: Богатство и бедность китайского языка
— "Китайцы опускаются на уровень ниже при общении с иностранцами"

Скачать выпуск (mp3) | Обсуждение выпуска


При поддержке портала "Восточное Полушарие" и "Магазеты"

Русские в Гонконге

C тех пор как я занялся изучением истории русской эмиграции в Китай, мне много раз задавали вопрос о том, что представлял из себя русский Гонконг в прошлом столетии. Ответить на него мне было непросто, ведь слишком мало имеется информации о жизни наших соотечественников в этой крошечной британской колонии на самом юге континентального Китая. Несколько недель назад, побывав в Гонконге, у меня впервые появилась реальная возможность обратиться к этой теме.

Гонконг (или "Сянган" в пекинском произношении) по-китайски означает "Ароматная гавань". Одноимённый остров и полуостров Коулун были переданы Британской короне слабеющим Цинским правительством в середине 19 века после двух проигранных им Опиумных войн. Вскоре после англичан на острове появились и русские люди. Наряду с учреждением в 1857 г. первого консульства Российской империи в Гонконге открылись представительства известных торговых домов - "И.Чурин и Ко", Московского товарищества мануфактуры "Эмиль Циндель", ювелирной фирмы "Фаберже", отделения Русско-азиатского банка, и страховых обществ "Россия" и "Русский Ллойд".

Однако после Революции 1917 г. Российское генконсульство закрылось а весь его состав во главе Генконсулом В. фон Эттингеном эмигрировал во Францию. Советский Союз консульских учреждений в Гонконге не открывал и защитой интересов наших соотечественников не занимался. В 1930-х годах, с началом военной экспансии Японии в Китае, в движение пришли новые массы иммигрантов, среди которых было немало русских. Так в 1937 г. из оккупированного японцами Шанхая в Гонконг прибыл Виктор Васильевич Чериков с семьёй. Профессиональный кондитер и предприниматель, он открыл в Коулуне на Натан роуд своё собственное дело – «Черикофф кафе». Имя «Cherikoff», написанное по-английски и по-китайски 車厘哥夫, стало известно далеко за пределами Гонконга. Отделение его бизнеса «Черикофф-фуд» открылось и в соседней португальской колонии Макао (Аомынь). После войны семья Чериковых эмигрировала в Австралию. В Брисбене был открыт Cherikoff Bakehouse, да и сейчас торговая марка Vic Cherikoff Food Services продолжает радовать любителей кондитерских изделий... 
 

Read more...Collapse )

А тем временем у Гонконга есть время заявить о себе, как о новом, динамично развивающемся центре русской культуры в Восточной Азии. Благо, что для этого есть и средства и молодые, энергичные силы.

Леонид Петров
для Русской редакции Радио SBS (15 июня 2009 г.)

Гуань Хань-цин. "Обида Доу Э"

Гуань Хань-цин (ок. 1230 - ок. 1300) был одним из творцов особого типа китайской драмы - цзацзюй (букв. "смешанные представления", также называется юаньской драмой), для которого свойственны четыре-пять актов, в каждом из которых присутствовал цикл арий одной тональности и с текстами на одну рифму, которые пел лишь один персонаж, мужской или женский, в то время как остальные вели прозаический диалог или декламировали стихи (разве что шут -"чоу" - иногда исполнял комические песенки); между актами или в начале пьесы могла вставляться одна или две сецзы (букв. клин) — интермедии с усеченным циклом арий.

Дальше...Collapse )

Отныне пьеса доступна здесь в формате doc. Если хватит терпения, перевыложу потом в html.


Cцена казни Доу Э. Гравюра в "Изборнике юаньских драм" (1617)